覺得特別懶特別累的時候

最適合煮丼飯了

而且材料簡單通常家中常備

今天也來偷懶一下吧

 

【食材】

  

洋蔥半顆

玉米筍數根

雞腿肉2片

雞蛋2顆(2顆有點少我會加點水攪拌,因為先生在控制膽固醇哈哈)

 

【調味料】

鰹魚醬油、味醂、水:美善品量杯各半杯

 

【步驟123】

1.放入橄欖油、洋蔥、玉米筍爆香拌炒(5分鐘/120度/速度1

  

2.放入雞肉拌炒(15分鐘/100度/速度1

  

3.剩10分鐘時加入醬油、味醂、水各半杯,煮滾之後可先試試味道加以調整

  

4.機器停止後由主鍋蓋直接倒入蛋液,靜止約1分鐘

  

5.稍微攪拌(2分鐘/100度/速度湯匙),煮的時間可視蛋的熟度做調整)

  

6.盛盤上桌,完成!!

 

【丈夫評語】

滑嫩順口,而且不用等太久~ 

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